Torta rose

Ciao a tutti, questa torta l'ho fatta (  con molta soddisfazione)  per il compleanno  di una mia amica .

La base è una Moretta , bagnata con caffè e bayles e farcita con crema rocher  (variante delle mandorle al posto delle nocciole) e panna.

Le decorazione sono di pdz fatte con qualche giorno di anticipo !!! (con questo caldo non si seccano mai!!!!!!!!)

L'unica cosa non commestibile è il nastrino di organza rosa che decora il fiocco !!!!

Devo dire che mi piace molto.....romantica e raffinata !!!